香り ★★★☆☆ 渋み ★★☆☆☆
甘み ★★★★☆ コク ★★★☆☆
▷さっぱりとまろやかな甘みを楽しむ
茶葉と水の量
水500㎖ 7～10g
水1ℓ 10～15g
お湯の温度 冷水
待つ時間 5～6時間
冷水を注いだ後は数回振ってなじませ、その後は振らずに静かに冷やします。
▷お茶らしい苦味と渋みを楽しむ
ぬるめのお湯を茶葉が浸る程注ぎ、1分ほど茶葉を開かせます。その後、冷水を注ぎます。
3時間ほどで抽出されます。
POINT① 水は浄水や軟水のミネラルウォーターがおすすめ
POINT② 途中何度も振り過ぎると雑味が出てしまいます。
POINT③ 好みの濃さになったら、別容器に移してください。（茶葉の入れっぱなしは渋みの原因になります）
特撰 水出し緑茶 100g
暑い夏を冷たく楽しむ水出し緑茶
冷水で抽出したお茶は渋みが少なく、さっぱりとまろやか。
甘みと旨味がじっくり溶け出す贅沢な味わいです。
（おすすめの淹れ方は下部に↓）
当店の水出し茶は深蒸しの知覧茶に宇治煎茶の一番茶をブレンドしています。
渋みの少ないさえみどりと、やぶきたの柔らかい新芽のうまみが爽やかな味わいです。
まろやかなコクと甘み、茶葉のうま味を豊かに感じる水出し茶は、もちろん急須で熱く淹れて頂いてもOK!
煎茶らしい苦味や渋みを感じながらさっぱりと飲みたい方は少量の熱めのお湯で茶葉をぐっと開かせてから冷水を注いでください。
・4袋まで同一配送料でお届けいたします。
| 重さ | 110 g |
|---|---|
| サイズ | 15 × 22 × 3 cm |
| 配送お得情報 | 3袋まで同一配送料金でお届け致します。ぜひまとめてお買い求め下さい。 |
| 原材料・内容量 | 〇原材料 |
| 賞味期限 | 180日（開封前）貼付シールをご確認下さい |
