香り ★★★☆☆ 渋み ★☆☆☆☆
甘み ★★★★☆ コク ★★★☆☆
▷ おいしい淹れ方:1人分
POINT:熱めのお湯でサッと淹れる
茶葉の量 4g
お湯の量 100ml
お湯の温度 70℃
(静かに注いで急須はゆすらず待ちます)
浸出時間 45秒
▷ 3煎目まで、味わいの変化を楽しめます。
深蒸し知覧茶 100g
知覧地域の温暖な気候と豊かな大地が育んだ茶葉を厳選し、深蒸しで仕上げました。
とろっとしたコクと、柔らかなうま味、深蒸し茶らしい鮮やかな緑色が特徴です。
ほど良い甘みが広がり、後口には清々しい若葉の香りが残ります。
濃厚なうま味と美しい濃い緑色はおもてなしや贈り物にも最適です。
水出しにしてもまろやかで甘く、鮮やかな緑色のお茶が淹れられます。
品種:さえみどり
仕上:深蒸し

