香り ★★★★☆ 渋み ★★☆☆☆
甘み ★★★★☆ コク ★★★★☆
▷ おいしい淹れ方:1人分
POINT:ぬるめのお湯で茶のうま味を引き出す
茶葉の量 3g
お湯の量 80ml
お湯の温度 70℃
(静かに注いで急須はゆすらず待ちます)
浸出時間 90秒
▷ 3煎目まで、味わいの変化を楽しめます。
新茶:宇治茶 50g

【5月15日より順次発送】
煎茶発祥の地、京都府宇治の新茶です。
急斜面で霧深く、昼夜の寒暖差が香り高くやわらかな新芽を育てます。
ぎっしり詰まった茶葉のうま味。後口にふわっと広がる甘みが特徴。
鮮やかな黄緑色が美しい宇治茶。
日本で一番多く栽培されている品種「やぶきた」をやや被せてから収穫。
新茶らしい若葉の香りをお楽しみ下さい。
2煎目・3煎目は温度を上げながら、煎茶らしい渋み・苦味が溶けあう味わいをお楽しみ下さい。
・ネコポス便(ポスト投函)配送となります。
・3袋まで同一配送料でお届けいたします。