【水出し緑茶】緑濃く、爽やかに、キリっと冷やす水出し茶が販売開始です。

台風一過なのにぐずついた天気ですね。
そんな蒸し暑い日には冷たい緑茶が恋しくなります。
藤本茶舗の「水出し緑茶」は店主こだわりのオリジナルブレンドです。
　☞「水出し緑茶」購入ページ
まろやかなうま味が特徴の「知覧茶（深蒸し仕上げ）」と、上品な甘みが嬉しい「水沢かぶせ茶」を主軸に、宇治煎茶などをブレンドしております。
グラスに注いだ瞬間の美しい緑色は知覧茶の高級品種「さえみどり」の色。
焼酎の緑茶割にもぴったりです。
時短・コスパもいいけれど、時には一晩じっくり抽出した水出し茶と甘味で、ステキなお茶時間を楽しむのもいいかもしれません。
〇水出し茶のおいしい作り方
　・水1ℓ に対して、茶葉 10～15g
　・冷蔵庫で時間 5～6時間
　水はミネラルウォーターがおすすめです。水道水を使う場合は、一度沸騰させてから常温まで冷ましてご利用下さい。
　始めに100㏄ほどの熱めのお湯で1分ほど茶葉を開かせてから水を注ぐと渋み・苦味が抽出され、さっぱりとした味わいになります。
　注意）好みの濃さになったら、茶葉を取り出してください。浸けたままにすると渋み・雑味が濃く出てしまいます。