【点て方:薄茶用として】
抹茶:2~3g
お湯:60㎖
温度:80℃
先に篩(ふるい)にかけるとダマになりにくく、点てやすくなります。
〇ご自宅でクリーミーに楽しむコツ
約10㎖の水を加えて茶筅で練るようにペースト状にし、艶がでるぐらいになったら80℃のお湯を50㎖入れ、茶筅で泡立つように素早く混ぜて下さい。
【薄茶】初昔:はつむかし(40g缶)

お点前の薄茶に適した抹茶です。口触り良く、爽やかな香りが広がります。まろやかで軽く、飲みやすい味わいです。
抹茶のうま味と苦味のバランスが良いので、お茶席の時だけでなく、毎日のお茶時間に寄り添うような優しい抹茶です。
丁寧に仕上げた石臼引きの宇治抹茶です。
※只今、お点前用の抹茶が品薄となっております。注文数を制限させて頂くと共に、万が一発送にお時間を頂く場合は、こちらからご連絡をさしあげます。